勉強会と楽しみ
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junaちゃんの休みを年内いっぱい聞き
私の予定と合わせて 月1回の定例会
junaちゃんは 季節的なお菓子の提案
では 私はランチメニュー!!
担当分けしているわけではありませんが
お互い 前日連絡
明日よね?はい!みたいな・・・・
連絡なしでも 当日楽しみにお互い待っているなんて いいでしょーー
と言う訳で
過去のお菓子失敗例の原因追求をして?(笑)
楽しく ランチ
私の担当は圧力鍋クッキング チャーシューと花巻(手作り) 2段調理で仕上げます
しかし、 この花巻が思うほど膨らまず(*_*)
違うレシピで・・・
junaちゃんが丁寧に 巻いてくれました
彼女本当に丁寧です
季節的にモンブラン
私も搾り出したら 某ケーキ店にいけますと junaちゃんのお墨付き
褒めてもらえて 楽しいな~~
マカロンも・・・きれいに焼けました
junaちゃんに 今年は おせち料理見れないのですねと言われ
いつも参考にしている 30年くらい前の料理本を見せてあげたら
すっごく感動してくれました
今見ても おしゃれな盛り付け
きれいな料理本は 何十年経っても新鮮ですね
昭和54年のおせち料理のページなのです・・・・
私の予定と合わせて 月1回の定例会
junaちゃんは 季節的なお菓子の提案
では 私はランチメニュー!!
担当分けしているわけではありませんが
お互い 前日連絡
明日よね?はい!みたいな・・・・
連絡なしでも 当日楽しみにお互い待っているなんて いいでしょーー
と言う訳で
過去のお菓子失敗例の原因追求をして?(笑)
楽しく ランチ
私の担当は圧力鍋クッキング チャーシューと花巻(手作り) 2段調理で仕上げます
しかし、 この花巻が思うほど膨らまず(*_*)
違うレシピで・・・
junaちゃんが丁寧に 巻いてくれました
彼女本当に丁寧です
季節的にモンブラン
私も搾り出したら 某ケーキ店にいけますと junaちゃんのお墨付き
褒めてもらえて 楽しいな~~
マカロンも・・・きれいに焼けました
junaちゃんに 今年は おせち料理見れないのですねと言われ
いつも参考にしている 30年くらい前の料理本を見せてあげたら
すっごく感動してくれました
今見ても おしゃれな盛り付け
きれいな料理本は 何十年経っても新鮮ですね
昭和54年のおせち料理のページなのです・・・・
by usuasagiiro
| 2007-09-22 22:32
| *お菓子&パン
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