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2007年 01月 08日
野菜たっぷりメニュー
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今食べたばかりのゆうごはん貼り付けます
野菜がメインのメニューです
頂いた野菜たちが 色んな料理に変身しました

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白葱の天ぷら 温泉卵 タラコの丼
大根ステーキ 大根ピザ
人参グラッセ
椎茸のニンニクソテー
野菜サラダ
じゃが芋の千切りソテー
若布スープ

いつも温泉卵は 温度計でちゃんと測ってするものの
結構失敗していましたが
違う本で試してみたら 簡単で上手にできました
沸騰したお湯に 少し水を加えて 卵を入れて 蓋をして 10分放置

たまには違う料理の本もみるものですね
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by usuasagiiro | 2007-01-08 21:53 | *ゆうごはん |
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